Гебр белокурихи Город Белокуриха
Главная » Туризм и курорт

Шеф-повар ресторана сырной провинции «Трапеза» в Белокурихе Сергей Тернов проведет в Москве обучающий курс для специалистов индустрии питания. Обучение пройдет в Академии кулинарного искусства «Эксклюзив», сообщает управление Алтайского края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры.

Сергея пригласили провести практический курс приготовления блюд с использованием алтайских продуктов. Концепция курса - еда и природа. Сергей Тернов предложит десерты из овощей, известные салаты в современной трактовке и ресторанной подаче, научит изготовлению декора. Программа включает приготовление 30 различных блюд из алтайских продуктов и дикоросов. «В своих блюдах я раскрываю настоящий вкус Алтая», - говорит кулинар.

Напомним, в апреле 2017 г. Сергей Тернов стал победителем первого сезона программы «Битва шефов» на телеканале НТВ и обладателем звания «Супер-шеф» страны.
 


 



Категория: Туризм и курорт | Просмотров: 113

Дата добавления: 23.08.2017


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]


Полезные ссылки