С 01 июля 2019 года вступает в силу приказ Минсельхоза РФ от 15.04.2019 № 193, который вности изменения в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению электронными ветеринарными сопроводительными документами (эВСД). С указанной даты необходимо будет оформлять эВСД на молоко и сливки, сгущенные или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, сливочное масло и прочие жиры и масла, изготовленные из молока, молочные пасты, сыры (за исключением незрелых).
С 01 ноября 2019 года оформлению в ФГИС «Меркурий» будут подлежать также молоко и сливки не сгущенные, йогурт, кефир и прочие ферментированные или сквашенные молоко и сливки, молочная сыворотка, творог, мороженное, сыры незрелые, мясные и рыбные консервы и пресервы, прочие пищевые продукты животного происхождения.
По данным Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в настоящее время предприятиями торговли не в полной мере исполняются требования федерального законодательства по обязательной электронной ветеринарной сертификации (в части товаров, подлежащих оформлению в ФГИС «Меркурий» с 01.07.2018). В 20% случаев гашения эВСД осуществляется с нарушением сроков, либо вообще не осуществляется. При этом ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ предусмотрена административная ответственность за негашение эВСД в течение одних суток после получения продукции. Также предусмотрена ответственность за переход права собственности на товары и перевозка продуктов животноводства без эВСД. Кроме того, согласно требованиям Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», продукция без ветеринарных сопроводительных документов может быть признана некачественной и опасной и подлежать изъятию из оборота.
