Отдел по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры информирует, что 18.09.2019 с 10-00 до 17-00 в краевом центре «Мой бизнес» (г. Барнаул, ул. Мало-Тобольская, 19, конференц-зал, 3 этаж) состоится тренинг для специалистов сферы общественного питания. Мероприятие проводится за счет средств государственной программы Алтайского края «Развитие малого и среднего предпринимательства в Алтайском крае» на безвозмездной основе.
Модераторы:
Завалишин Денис, эксперт в области маркетинга и финансов, управляющий партнер консалтинговой компании «RMF Solution», преподаватель курса «Цифровая миксология»;
Верещагин Роман Михайлович, топ-менеджер компании Docsinbox, эксперт в области ЕГАИС и Меркурий.
В программе тренинга:
секреты успешного бара;
что такое коктейльный календарь и как с ним работать;
откуда берутся тренды и как их адаптировать под свой концепт;
успешная команда как залог прибыльного бара, как ее создать и мотивировать;
принципы делегирования;
барный тайм-менеджмент;
все нюансы ЕГАИС, ревизии в баре;
плюсы систем автоматизации в барах;
сертификация.
Заявку на участие в мероприятии необходимо направить до 12.09.2019 по электронной почте ikcblk@mail.ru или сообщить об участии по телефону: 8 (38577) 34-211 (контактное лицо Индюкова Ксения Александровна).
