Гебр белокурихи Город Белокуриха
Главная » Новости » Туризм и курорт

Ферма по производству грибов вешенок открылась под Белокурихой

Производство полного цикла рассчитано на 200 кг урожая ежедневно, и первый сняли уже 22 апреля, в день официального запуска. В ближайшем будущем технологи планируют подсадить сюда опят — это грибы того же семейства, что и вешенки. А на дальнейшую перспективу агротуристический кластер «Алтайские луга», которому принадлежит ферма, намерен выращивать шампиньоны и белые грибы.

По словам технолога Ларисы Романенко, вешенка — экологически чистый гриб. Даже в процессе производства никакие химические добавки не используются. Только природный субстрат.

Кстати, готовая продукция рассчитана не только на санатории курорта Белокурихи, но и на розничную продажу по региону.

— Ферма рассчитана на круглогодичное производство. Мы сняли первый урожай и готовы выходить на заданные объемы производства. Надеемся, скоро наша вешенка попадет в алтайские торговые сети, — сказал директор АО «Алтайские луга» Александр Потемкин.

Напомним, агротуристический кластер «Алтайские луга» — дочернее предприятие АО «Курорт Белокуриха». Предприятие получило юридическую и экономическую самостоятельность в 2019 году. По мнению руководства, дальнейшая реструктуризация холдинга и развитие отдельных направлений поможет сохранить устойчивость в кризис. Так, на днях в Белокурихе открывается фермерский магазин, где будет представлена продукция производства местного комбината питания из ингредиентов, выросших на «Алтайских лугах». Покупки можно будет сделать как офлайн, так и на сайте в Интернете.

  



Категория: Туризм и курорт | Просмотров: 145

Дата добавления: 23.04.2020




Категории
Избирательная комиссия города Белокуриха
События недели
150 лет курорту Белокуриха
ТВ-новости
Жизнь города
Образование
Культура
Туризм и курорт
Спорт
Объявления и официальная информация
Центр занятости населения
Работа Администрации
Интервью Главы города
Совет Депутатов
Статьи
Муниципальные правовые акты
ГО и ЧС
Прокуратура информирует
МО МВД России «Белокурихинский»
Еженедельная информация
Пожарная охрана информирует
Росреестр сообщает
Кадастровая палата информирует
Приоритетный проект "Формирование комфортной городской среды"
«Формирование современной городской среды на территории города Белокуриха Алтайского края» на 2017 год и плановый период 2018-2019 годы. Муниципальная программа.
Эксперимент по развитию курортной инфраструктуры региона и взиманию курортного сбора
Роспотребнадзор. Центр гигиены
Белокуриха-2
Межмуниципальное сотрудничество
75-летие Великой Победы
Перепись 2020
Профилактика COVID-19 в Белокурихе
Полезные ссылки